味覚伝達に関する神経生理学的研究

• Material Type: 博士論文
• Title: 味覚伝達に関する神経生理学的研究
• Title Transcription: ミカク デンタツ ニ カンスル シンケイ セイリガクテキ ケンキュウ
• Author/Editor: 角田健司 [著]
• Author Heading: 角田, 健司 ツノダ, ケンジ
• Degree grantor/type: 東北大学
• Date Granted: 平成10年3月13日
• Date Granted (W3CDTF): 1998
• Dissertation Number: 乙第7470号
• Degree Type: 博士 (農学)
• Note (Dissertation): 博士論文
• Place of Publication (Country Code): JP
• NDLC: UT51
• Note (General): 博士論文
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: UT51-98-T534
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 000000327203; http://id.ndl.go.jp/bib/000000327203
• Bibliographic Record Category (NDL): 213

Table of Contents

目次

緒言

第一章:口腔内刺激物質の味覚伝達作用に対する影響について

第1節:カプサイシンの味覚修飾作用について

1-1 序論