食品のマイコトキシン汚染防止に関する研究
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Table of Contents
目次
第1章 緒論
p1
第2章 ブラインシュリンプを用いるマイコトキシン生物試験法の開発
p4
第1節 マイコトキシンのブラインシュリンプヘの影響
p4
第2節 数種のマイコトキシンの相互作用について
p16
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 博士論文
- Title
- Title Transcription
- ショクヒン ノ マイコトキシン オセン ボウシ ニ カンスル ケンキュウ
- Author/Editor
- 田中健治 [著]
- Author Heading
- 田中, 健治 タナカ, ケンジ
- Degree grantor/type
- 九州大学
- Date Granted
- 平成11年2月26日
- Date Granted (W3CDTF)
- 1999
- Dissertation Number
- 乙第6821号
- Degree Type
- 博士(農学)