液-膜-液型膜蒸留の酒類醸造への応用に関する研究
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Table of Contents
目次
緒論
p1
1 Pervaporation法と膜蒸留法について
p1
2.膜蒸留の種類
p3
3.膜蒸留の歴史及び酒類醸造への応用の現状
p4
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 博士論文
- Title Transcription
- エキ - マク - エキガタ マク ジョウリュウ ノ サケルイ ジョウゾウ エ ノ オウヨウ ニ カンスル ケンキュウ
- Author/Editor
- 佐無田隆 [著]
- Author Heading
- 佐無田, 隆 サムタ, タカシ
- Degree grantor/type
- 東京農業大学
- Date Granted
- 平成10年10月20日
- Date Granted (W3CDTF)
- 1998
- Dissertation Number
- 乙第672号
- Degree Type
- 博士(農芸化学)