採卵養鶏家族経営の展開過程に関する研究 : 山形県庄内地域の「地産地消」採卵養鶏を中心とした事例

• Material Type: 博士論文
• Title: 採卵養鶏家族経営の展開過程に関する研究 : 山形県庄内地域の「地産地消」採卵養鶏を中心とした事例
• Title Transcription: サイラン ヨウケイ カゾク ケイエイ ノ テンカイ カテイ ニ カンスル ケンキュウ : ヤマガタケン ショウナイ チイキ ノ チサン チショウ サイラン ヨウケイ オ チュウシン ト シタ ジレイ
• Author/Editor: 蒋時文 [著]
• Author Heading: 蒋, 時文 ジャン, シウェン
• Publication, Distribution, etc.: [蒋時文]
• Publication Date: 2001
• Publication Date (W3CDTF): 2001
• Extent: 1冊
• Alternative Title: The Development Process of Poultry Family Farm in Japan : A Case of Shonai District of Yamagata Prefecture
• Degree grantor/type: 岩手大学
• Date Granted: 平成13年3月23日
• Date Granted (W3CDTF): 2001
• Dissertation Number: 甲第170号
• Degree Type: 博士 (農学)
• Note (Dissertation): 博士論文
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• NDLC: UT51
• Note (General): 博士論文
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: UT51-2001-H748
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 000000403467; http://id.ndl.go.jp/bib/000000403467
• Bibliographic Record Category (NDL): 213

Table of Contents

序章 課題と方法

第1章 日本の採卵養鶏経営の展開と地産地消志向の採卵養鶏経営

第1節 日本の採卵養鶏経営の展開

第2節 山形県の採卵養鶏経営の現状

第3節 鶏卵全国流通経路と地域市場の展開