サゴ澱粉の血清・肝臓脂質改善機能とその理化学性に関する研究

• Material Type: 博士論文
• Title: サゴ澱粉の血清・肝臓脂質改善機能とその理化学性に関する研究
• Title Transcription: サゴ デンプン ノ ケッセイ カンゾウ シシツ カイゼン キノウ ト ソノ リカガクセイ ニ カンスル ケンキュウ
• Author/Editor: 平尾和子 [著]
• Author Heading: 平尾, 和子 ヒラオ, カズコ
• Publication, Distribution, etc.: [平尾和子]
• Publication Date: 2001
• Publication Date (W3CDTF): 2001
• Extent: 1冊
• Alternative Title: Studies on improvement of serum and liver lipids by sago starch and its physico-chemical properties
• Degree grantor/type: 岩手大学
• Date Granted: 平成13年3月31日
• Date Granted (W3CDTF): 2001
• Dissertation Number: 甲第184号
• Degree Type: 博士 (農学)
• Note (Dissertation): 博士論文
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• NDLC: UT51
• Note (General): 博士論文
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: UT51-2001-R813
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 000000414379; http://id.ndl.go.jp/bib/000000414379
• Bibliographic Record Category (NDL): 213

Table of Contents

目次

第1章 序論

第1節 はじめに

第2節 サゴ澱粉の従来の研究

第3節 本研究の概要