醸造学. 総論2版

• Material Type: 図書
• Title: 醸造学
• Title Transcription: ジョウゾウガク
• Volume: 総論
• Author/Editor: 奥村順四郎, 矢木久太郎 編
• Edition: 2版
• Author Heading: 奥村, 順四郎 オクムラ, ジュンシロウ ( 00481584 )Authorities; 矢木, 久太郎, -1953 ヤギ, キュウタロウ, -1953 ( 00509855 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 丸善
• Publication Date: 明34.12
• Publication Date (W3CDTF): 1901
• Extent: 302p
• Size: 23cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• NDC: 588
• Target Audience: 一般
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: 90-25イ
• Other Form Call No. (NDL): YDM68035
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 000000485788; http://id.ndl.go.jp/bib/000000485788
• National Bibliography No. (JPNO): 40068362
• Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 1942, 1952, 1965 Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 111

Table of Contents

標題

目次

緒言

第一章　物理及化学一般/1p

第一節　物理/1p