軽便西洋料理法指南 : 実地応用 一名・西洋料理早学び

• Material Type: 図書
• Title: 軽便西洋料理法指南 : 実地応用 一名・西洋料理早学び
• Title Transcription: ケイベン セイヨウ リョウリホウ シナン : ジッチ オウヨウ イチメイ セイヨウ リョウリ ハヤマナビ
• Author/Editor: マダーム・ブラン 述; 洋食庖人 編
• Author Heading: Blanc, Mme ( 00770223 )Authorities; 洋食庖人 ヨウショク ホウジン ( 00531345 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 久野木信善
• Publication Date: 明21.11
• Publication Date (W3CDTF): 1888
• Extent: 55p
• Size: 19cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• NDC: 596
• Target Audience: 一般
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: 特50-676
• Other Form Call No. (NDL): YDM68809
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 000000486562; http://id.ndl.go.jp/bib/000000486562
• National Bibliography No. (JPNO): 40069136
• Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 1942, 1952, 1965 Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 111

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目次

［始ページ］

牛肉ソツプ

鶏肉ソツプ