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最新和洋料理法 : 附・家庭菓子の製法

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最新和洋料理法 : 附・家庭菓子の製法

Call No. (NDL)
63-232
Other Form Call No. (NDL)
YDM68819
Bibliographic ID of National Diet Library
000000486572
Persistent ID (NDL)
info:ndljp/pid/849028
Material type
図書
Author
割烹研究会 編
Publisher
中川明善堂
Publication date
明41.10
Material Format
Microform・Digital
Capacity, size, etc.
210p ; 23cm
NDC
596
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Table of Contents

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  • 標題紙

  • 目次

  • 日本之部

  • 刺身のお料理

  • 煮物のお料理

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Bibliographic Record

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Microform Digital

Material Type
図書
Title Transcription
サイシン ワヨウ リョウリホウ : フ カテイ ガシ ノ セイホウ
Author/Editor
割烹研究会 編
Author Heading
割烹研究会 カッポウ ケンキュウカイ ( 00548303 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
明41.10
Publication Date (W3CDTF)
1908
Extent
210p
Size
23cm