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豆腐と野菜の料理法 : 報知新聞懸賞当選 訂16版

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豆腐と野菜の料理法 : 報知新聞懸賞当選訂16版

Call No. (NDL)
特23-510
Other Form Call No. (NDL)
YDM68900
Bibliographic ID of National Diet Library
000000486653
Persistent ID (NDL)
info:ndljp/pid/849114
Material type
図書
Author
緑川幸次郎 等選ほか
Publisher
共同出版
Publication date
明43.12
Material Format
Microform・Digital
Capacity, size, etc.
87, 130p ; 23cm
NDC
596
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Notes on use

Note (General):

初版: 明治39年12月刊付: 豆腐の成分と製法 (高田耕安)

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Bibliographic Record

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Microform Digital

Material Type
図書
Title Transcription
トウフ ト ヤサイ ノ リョウリホウ : ホウチ シンブン ケンショウ トウセン
Author/Editor
緑川幸次郎 等選
報知社 編
Edition
訂16版
Author Heading
緑川, 幸次郎 ミドリカワ, コウジロウ ( 00409342 )Authorities
報知社 ホウチシャ ( 00681219 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
明43.12
Publication Date (W3CDTF)
1910
Extent
87, 130p