食物及栄養概論

• Material Type: 図書
• Title: 食物及栄養概論
• Title Transcription: ショクモツ オヨビ エイヨウ ガイロン
• Author/Editor: 須藤憲三 著
• Author Heading: 須藤, 憲三, 1872-1934 ストウ, ケンゾウ, 1872-1934 ( 00073772 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 元々堂
• Publication Date: 大正2
• Publication Date (W3CDTF): 1913
• Extent: 235p
• Size: 22cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• NDC: 498.5
• Target Audience: 一般
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: 60-327
• Other Form Call No. (NDL): YD5-H-60-327
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 000000553292; http://id.ndl.go.jp/bib/000000553292
• National Bibliography No. (JPNO): 43005679
• Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 1942, 1952, 1965 Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 111

Table of Contents

標題

目次

第一回　動植物の體内に於ける化學作用。/1

第二回　動植物の體内に於ける化學作用。（續）人體の化學的成分、水・＠類。/16

第三回　人體の化學的成分（續）。蛋白質・脂肪。/31