酒造参考書
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国立国会図書館デジタルコレクション
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Table of Contents
標題
目次
第一 原料/1
一 仕込水/1
二 原料米/13
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- Title
- Title Transcription
- シュゾウ サンコウショ
- Author/Editor
- 名古屋税務監督局鑑定部 編
- Author Heading
- 名古屋税務監督局 ナゴヤ ゼイム カントクキョク ( 00334767 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 大正10
- Publication Date (W3CDTF)
- 1921
- Extent
- 117p
- Size
- 15cm