酒と過酸化水素

• Material Type: 図書
• Title: 酒と過酸化水素
• Title Transcription: サケ ト カサンカ スイソ
• Author Heading: 江戸川工業所 エドガワ コウギョウショ ( 00280353 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 山北町 (神奈川県) : 江戸川工業所山北工場
• Publication Date: 昭和14
• Publication Date (W3CDTF): 1939
• Extent: 78p
• Size: 23cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• NDC: 588
• Target Audience: 一般
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: 特212-737
• Other Form Call No. (NDL): YD5-H-特212-737
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 000000614514; http://id.ndl.go.jp/bib/000000614514
• National Bibliography No. (JPNO): 44012209
• Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 1942, 1952, 1965 Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 111

Table of Contents

標題

目次

過酸化水素の用途に就て・釀造試驗所技師農學博士　山田正一/1p

釀造と過酸化水素

（第一報）　過酸化水素による火落香の消去に就て・釀造試驗所　山田正一　松井久夫/6p