合成清酒製造法2版

• Material Type: 図書
• Title: 合成清酒製造法
• Title Transcription: ゴウセイ セイシュ セイゾウホウ
• Author/Editor: 山田正一, 松井久夫 共著
• Edition: 2版
• Author Heading: 山田, 正一, 1898-1983 ヤマダ, マサカズ, 1898-1983 ( 00092055 )Authorities; 松井, 久夫 マツイ, ヒサオ ( 00291497 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 大阪 : 今野商店出版部
• Publication Date: 昭和15
• Publication Date (W3CDTF): 1940
• Extent: 79, 38p
• Size: 22cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• NDC: 588
• Target Audience: 一般
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: 特215-925
• Other Form Call No. (NDL): YD5-H-特215-925
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 000000616239; http://id.ndl.go.jp/bib/000000616239
• National Bibliography No. (JPNO): 44014331
• Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 1942, 1952, 1965 Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 111

Table of Contents

標題

目次

第一章　總論/1

第一節　合成清酒製造の由來/1

第二節　合成清酒の本質と名稱/4