田中式豚肉料理法5版

• Material Type: 図書
• Title: 田中式豚肉料理法
• Title Transcription: タナカシキ ブタニク リョウリホウ
• Author/Editor: 田中宏 著
• Edition: 5版
• Author Heading: 田中, 宏, 1859-1933 タナカ, ヒロシ, 1859-1933 ( 00327465 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 横浜 : 子安農園出版部
• Publication Date: 昭和3
• Publication Date (W3CDTF): 1928
• Extent: 224, 2p
• Size: 20cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• NDC: 596
• Target Audience: 一般
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: 特225-210
• Other Form Call No. (NDL): YD5-H-特225-210
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 000000641325; http://id.ndl.go.jp/bib/000000641325
• National Bibliography No. (JPNO): 44043240
• Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 1942, 1952, 1965 Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 111

Table of Contents

標題

目次

調理法一般心得

第一類　燒物

第二類　茹物