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図書

最新実用大豆利用食品加工法

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最新実用大豆利用食品加工法

Call No. (NDL)
特228-893
Other Form Call No. (NDL)
YD5-H-特228-893
Bibliographic ID of National Diet Library
000000644407
Persistent ID (NDL)
info:ndljp/pid/1036466
Material type
図書
Author
菊地久一郎 著
Publisher
実業補習教育研究会
Publication date
昭和9
Material Format
Microform・Digital
Capacity, size, etc.
110p ; 23cm
NDC
619
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Table of Contents

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  • 標題

  • 目次

  • 第一 大豆の生産と其の消費/1

  • 一 大豆の生産と重要地位/1

  • 二 本邦大豆の生産状況/2

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Bibliographic Record

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Microform Digital

Material Type
図書
Title Transcription
サイシン ジツヨウ ダイズ リヨウ ショクヒン カコウホウ
Author/Editor
菊地久一郎 著
Author Heading
菊地, 久一郎 キクチ, ヒサイチロウ ( 00261216 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
昭和9
Publication Date (W3CDTF)
1934
Extent
110p
Size
23cm