実用料理教本

• Material Type: 図書
• Title: 実用料理教本
• Title Transcription: ジツヨウ リョウリ キョウホン
• Author/Editor: 中島静夫 著
• Author Heading: 中島, 静夫 ナカジマ, シズオ ( 00327780 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 泰文館
• Publication Date: 昭和7
• Publication Date (W3CDTF): 1932
• Extent: 345p
• Size: 19cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• NDC: 596
• Target Audience: 一般
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: 特233-247
• Other Form Call No. (NDL): YD5-H-特233-247
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 000000650044; http://id.ndl.go.jp/bib/000000650044
• National Bibliography No. (JPNO): 44053671
• Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 1942, 1952, 1965 Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 111

Table of Contents

標題

目次

第一章　野菜の料理/1

第二章　前章の應用及び魚類の料理/57

第三章　前章の應用料理/107