主婦の台所科学訂正5版

• Material Type: 図書
• Title: 主婦の台所科学
• Title Transcription: シュフ ノ ダイドコロ カガク
• Author/Editor: 沼畑金四郎 著
• Edition: 訂正5版
• Author Heading: 沼畑, 金四郎, 1895-1970 ヌマハタ, キンシロウ, 1895-1970 ( 00056998 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : コロナ社
• Publication Date: 昭和21
• Publication Date (W3CDTF): 1946
• Extent: 344p 図版
• Size: 21cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• NDC: 590
• Target Audience: 一般
• Note (General): 初版昭和17
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: 590-N99ウ
• Other Form Call No. (NDL): YD5-H-590-N99ウ
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 000000680793; http://id.ndl.go.jp/bib/000000680793
• National Bibliography No. (JPNO): 46019415
• Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 1942, 1952, 1965 Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 111

Table of Contents

標題

目次

一、　臺所の設備

二、　臺所と計量

三、　臺所燃料