家庭製品の科学(家庭新書)

• Material Type: 図書
• Title: 家庭製品の科学
• Title Transcription: カテイ セイヒン ノ カガク
• Author/Editor: 高橋偵造 著
• Series Title: 家庭新書
• Author Heading: 高橋, 偵造, 1875-1952 タカハシ, テイゾウ, 1875-1952 ( 00078208 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 家庭社
• Publication Date: 昭和23
• Publication Date (W3CDTF): 1948
• Extent: 151p
• Size: 19cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• NDC: 592
• Target Audience: 一般
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: 592-Ta33ウ
• Other Form Call No. (NDL): YD5-H-592-Ta33ウ
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 000000680825; http://id.ndl.go.jp/bib/000000680825
• National Bibliography No. (JPNO): 46019447
• Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 1942, 1952, 1965 Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 111

Table of Contents

標題

目次

第一章　甘味物/1

第二章　甘味の菓子代用品/13

第三章　家庭で出來る飮物/29