農芸化学全書. 第8冊

• Material Type: 図書
• Title: 農芸化学全書
• Title Transcription: ノウゲイ カガク ゼンショ
• Volume: 第8冊
• Author/Editor: 鈴木梅太郎 編
• Author Heading: 鈴木, 梅太郎, 1874-1943 スズキ, ウメタロウ, 1874-1943 ( 00076215 )Authorities; 尾崎, 準一, 1895-1975 オザキ, ジュンイチ, 1895-1975 ( 00064150 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 朝倉書店
• Publication Date: 昭和16
• Publication Date (W3CDTF): 1941
• Extent: 771p
• Size: 22cm
• Additional Title: 蚕糸化学と副産物利用 サンシ カガク ト フクサンブツ リヨウ
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• NDC: 613
• Target Audience: 一般
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: 789-139
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 000000704388; http://id.ndl.go.jp/bib/000000704388
• National Bibliography No. (JPNO): 46043709
• Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 1942, 1952, 1965 Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 111

• Contents: 蚕糸化学と副産物利用 / 尾崎準一 著(Provided by: 国立国会図書館蔵書)

Table of Contents

目次

第１編　總論

第１章　蛋白質/1

第２章　炭水化物及び配糖體/39

第３章　ペクチン，キチン，リグニン，タンニン/57