現代日本工業全集. 第15巻

• Material Type: 図書
• Title: 現代日本工業全集
• Title Transcription: ゲンダイ ニホン コウギョウ ゼンシュウ
• Volume: 第15巻
• Author Heading: 高橋, 偵造, 1875-1952 タカハシ, テイゾウ, 1875-1952 ( 00078208 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 日本評論社
• Publication Date: 昭和12
• Publication Date (W3CDTF): 1937
• Extent: 409p
• Size: 19cm
• Additional Title: 醸造 ジョウゾウ
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• NDC: 508
• Target Audience: 一般
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: 651-16
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 000000711723; http://id.ndl.go.jp/bib/000000711723
• National Bibliography No. (JPNO): 46051157
• Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 1942, 1952, 1965 Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 111

• Contents: 醸造 / 高橋偵造 等著(Provided by: 国立国会図書館蔵書)

Table of Contents

標題

目次

緖言/15

第一編　淸酒釀造の沿革/17

第一章　酒造業發達の歷史/17