仏蘭西式料理の理論と応用

• Material Type: 図書
• Title: 仏蘭西式料理の理論と応用
• Title Transcription: フランスシキ リョウリ ノ リロン ト オウヨウ
• Author/Editor: 桜井省三 著
• Author Heading: 桜井, 省三 サクライ, ショウゾウ ( 00334029 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 桜井省三
• Publication Date: 昭15
• Publication Date (W3CDTF): 1940
• Extent: 2冊 (附録共)
• Size: 14×21-15×22cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• NDC: 596
• Target Audience: 一般
• Note (General): 附録 (74p) : 早見表
• Collection: 障害者向け資料
• Collection (Materials For Handicapped People:1): テキストデータ
• Collection (Materials For Handicapped People:2): プレーンテキスト
• Collection (particular): 国立国会図書館デジタルコレクション > デジタル化資料 > 図書; https://dl.ndl.go.jp/collections/A00001
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: 797-427
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 000000732977; http://id.ndl.go.jp/bib/000000732977
• National Bibliography No. (JPNO): 46072702
• Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 1942, 1952, 1965 Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 111