学校給食と献立の栄養学
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標題
目次
「前篇」 學校給食篇/1
第一 學校給食の史的考察/1
一、 歐米に於ける發達史/1
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Kanto
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Tokai-Hokuriku
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Kinki
京都府立図書館
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- Title
- Title Transcription
- ガッコウ キュウショク ト コンダテ ノ エイヨウガク
- Author/Editor
- 原徹一 著
- Author Heading
- 原, 徹一, 1892-1945 ハラ, テツイチ, 1892-1945 ( 00007337 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 昭和10
- Publication Date (W3CDTF)
- 1935
- Extent
- 473p
- Size
- 23cm