農家の智嚢. 第6篇

• Material Type: 図書
• Title: 農家の智嚢
• Title Transcription: ノウカ ノ チノウ
• Volume: 第6篇
• Author Heading: 多賀, 英裕 タガ, ヒデヒロ ( 00418668 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 安城町 (愛知県) : 日新堂書店
• Publication Date: 昭和6
• Publication Date (W3CDTF): 1931
• Extent: 67p
• Size: 19cm
• Additional Title: 小規模家庭用最新罐詰及壜詰法 ショウキボ カテイヨウ サイシン カンズメ オヨビ ビンズメホウ
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• NDC: 611
• Target Audience: 一般
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: 590-436
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 000000779689; http://id.ndl.go.jp/bib/000000779689
• National Bibliography No. (JPNO): 47026281
• Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 1942, 1952, 1965 Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 111

• Contents: 小規模家庭用最新罐詰及壜詰法 / 多賀英裕 著(Provided by: 国立国会図書館蔵書)

Table of Contents

標題

目次

第一章　農業と農產加工/1

第一節　農家及一般家庭と罐詰及壜詰/1

第二節　本邦現時の食品加工/2