米と栄養(少年少女科学の研究室 ; 10)

• Material Type: 図書
• Title: 米と栄養
• Title Transcription: コメ ト エイヨウ
• Author/Editor: 稲垣長典 著; 菅野陽太郎 絵
• Series Title: 少年少女科学の研究室 ; 10
• Author Heading: 稲垣, 長典, 1912-1993 イナガキ, チョウテン, 1912-1993 ( 00019152 )Authorities; 菅野, 陽太郎, 1919- スガノ, ヨウタロウ, 1919- ( 00707483 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 浦和 : 三十書房
• Publication Date: 昭和28
• Publication Date (W3CDTF): 1953
• Extent: 213p
• Size: 19cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Genre/Form Terms: 児童図書 ジドウ トショ ( 001347327 )Authorities
• Target Audience: 児童
• Collection: 児童書
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: 児498.53-I375k2
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 000000817358; http://id.ndl.go.jp/bib/000000817358
• National Bibliography No. (JPNO): 45025385
• Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 1942, 1952, 1965 Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 114

Table of Contents

もくじ

第一部　米と日本人

どうして日本人は体格がわるいか/4

なぜ米が主食となっているのか/13

米が私たちの口に入るまで/17