図書

日本の材料を取り入れ栄養と風味のゆたかなアメリカ式料理法

Icons representing 図書
The cover of this title could differ from library to library. Link to Help Page

Available with Digitized Contents Transmission Service

Find on the publisher's website

国立国会図書館デジタルコレクション

Available for viewing via the Digitized Contents Transmission Service for Individuals to official registered users of the NDL, who resides in Japan.

Become an official registered user >

Log in >

日本の材料を取り入れ栄養と風味のゆたかなアメリカ式料理法

Call No. (NDL)
a596-6
Other Form Call No. (NDL)
YD5-H-a596-6
Bibliographic ID of National Diet Library
000000850458
Persistent ID (NDL)
info:ndljp/pid/1158153
Material type
図書
Author
ミリー・ジョハンセン夫人 著ほか
Publisher
共立社
Publication date
1948
Material Format
Microform・Digital
Capacity, size, etc.
150p ; 18cm
NDC
596.3
View All

Search by Bookstore

Search by Bookstore

Read this material in an accessible format.

View materials in accessible formats for people with print disabilities (1Type)

Table of Contents

  • 標題

  • 目次

  • 著者の近影

  • 序

  • 内容

Search by Bookstore

Read in Disability Resources

Bibliographic Record

You can check the details of this material, its authority (keywords that refer to materials on the same subject, author's name, etc.), etc.

Microform Digital

Material Type
図書
Title
日本の材料を取り入れ栄養と風味のゆたかなアメリカ式料理法
Title Transcription
ニホン ノ ザイリョウ オ トリイレ エイヨウ ト フウミ ノ ユタカナ アメリカシキ リョウリホウ
Author/Editor
ミリー・ジョハンセン夫人 著
久保美恵子 訳
Author Heading
久保, 美恵子 クボ, ミエコ ( 00036603 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
東京 : 共立社
Publication Date
1948
Publication Date (W3CDTF)
1948
Extent
150p
Size
18cm