綜合食品化学. 上,下巻増訂第4版

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Material Type: 図書
Title: 綜合食品化学
Title Transcription: ソウゴウショクヒンカガク
Volume: 上,下巻
Author/Editor: 岩田久敬著
Edition: 増訂第4版
Author Heading: 岩田, 久敬, 1899- イワタ, ヒサヨシ, 1899- ( 00024110 )Authorities
Publication, Distribution, etc.: 東京 : 養賢堂
Publication Date: 1949
Publication Date (W3CDTF): 1949
Extent: 2冊
Size: 21cm
Place of Publication (Country Code): JP
Text Language Code: jpn
Subject Heading: 食品化学ショクヒンカガク ( 00572189 )Authorities
NDC: 498.55
Target Audience: 一般
Collection: 障害者向け資料
Collection (Materials For Handicapped People:1): テキストデータ
Collection (Materials For Handicapped People:2): プレーンテキスト
Collection (particular): 国立国会図書館デジタルコレクション > デジタル化資料 > 図書
https://dl.ndl.go.jp/collections/A00001
Holding library: 国立国会図書館
Call No.: a578-46
Other Form Call No. (NDL): YD5-H-a578-46
Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
Bibliographic ID (NDL): 000000859718
http://id.ndl.go.jp/bib/000000859718
National Bibliography No. (JPNO): 49009202
Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 1942, 1952, 1965 Edition
Bibliographic Record Category (NDL): 111