栄養宝典 : 問答

• Material Type: 図書
• Title: 栄養宝典 : 問答
• Title Transcription: エイヨウ ホウテン : モンドウ
• Author/Editor: 国立栄養研究所, 国民栄養振興会 編
• Author Heading: 国立栄養研究所 コクリツ エイヨウ ケンキュウジョ ( 00326094 )Authorities; 国民栄養振興会 コクミン エイヨウ シンコウカイ ( 00288288 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 第一出版
• Publication Date: 1950
• Publication Date (W3CDTF): 1950
• Extent: 343p
• Size: 19cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Subject Heading: 栄養 エイヨウ ( 00561876 )Authorities
• NDC: 498.53
• Target Audience: 一般
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: a499-117
• Other Form Call No. (NDL): YD5-H-a499-117
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 000000862212; http://id.ndl.go.jp/bib/000000862212
• National Bibliography No. (JPNO): 49011694
• Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 1942, 1952, 1965 Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 111

• DOI: 10.11501/1160973; https://doi.org/10.11501/1160973
• Persistent ID (NDL): info:ndljp/pid/1160973; https://dl.ndl.go.jp/pid/1160973
• Collection: 障害者向け資料
• Collection (Materials For Handicapped People:1): テキストデータ
• Collection (Materials For Handicapped People:2): プレーンテキスト
• Collection (particular): 国立国会図書館デジタルコレクション > デジタル化資料 > 図書; https://dl.ndl.go.jp/collections/A00001
• Producer: 国立国会図書館
• Production year (W3CDTF): 2010-03-31
• Format (IMT): image/jp2
• Access Restrictions: 国立国会図書館内限定公開
• Service for the Digitized Contents Transmission Service: 図書館・個人送信対象
• Availability of remote photoduplication service: 可
• Call No.: a499-117
• Original Material (JPNO): 49011694
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館デジタルコレクション; https://dl.ndl.go.jp

Table of Contents

標題

目次

序文/1

一　食品と成分/13

１　食品の成分上からの分類/13