栄養的に釣合のとれた年中料理献立集
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目次
序 有本邦太郎
この給食献立はこうしてできた 森本喜代，土田真砂子
凡例
――一月の献立――
p3
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Kanto
埼玉県立久喜図書館
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Kinki
堺市立中央図書館
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- 596/K11/6
- Book Registration Number：
- 118876549
Shikoku
愛媛県立図書館
Paper- Call No.：
- 596-162
- Book Registration Number：
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- Material Type
- 図書
- Title
- Title Transcription
- エイヨウテキ ニ ツリアイ ノ トレタ ネンジュウ リョウリ コンダテシュウ
- Author/Editor
- 国立栄養研究所, 国民栄養振興会 編
- Author Heading
- 国立栄養研究所 コクリツ エイヨウ ケンキュウジョ ( 00326094 )Authorities国民栄養振興会 コクミン エイヨウ シンコウカイ ( 00288288 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 1957
- Publication Date (W3CDTF)
- 1957
- Extent
- 228p
- Size
- 19cm