たのしい新家庭料理(ダイヤブックス)

• Material Type: 図書
• Title: たのしい新家庭料理
• Title Transcription: タノシイ シン カテイ リョウリ
• Author/Editor: 吉岡文雄 著
• Series Title: ダイヤブックス
• Author Heading: 吉岡, 文雄 ヨシオカ, フミオ ( 00097940 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 田中書店
• Publication Date: 1957
• Publication Date (W3CDTF): 1957
• Extent: 270p 図版
• Size: 18cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Subject Heading: 料理 リョウリ ( 00569854 )Authorities
• NDC: 596
• Target Audience: 一般
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: 596-Y926s
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 000000969395; http://id.ndl.go.jp/bib/000000969395
• National Bibliography No. (JPNO): 57011021
• Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 1942, 1952, 1965 Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 111

Table of Contents

目次

第一章 花嫁さんのお料理心得

第二章 主婦の栄養学

第三章 すぐに役立つ基礎知識

一、 野菜類の基礎