FAO,WHO牛乳衛生専門委員会報告集. 第1回

• Material Type: 図書
• Title: FAO,WHO牛乳衛生専門委員会報告集
• Title Transcription: FAO WHO ギュウニュウ エイセイ センモン イインカイ ホウコクシュウ
• Volume: 第1回
• Author/Editor: [FAO/WHO牛乳衛生合同専門委員会 編]; 厚生省公衆衛生局環境衛生部乳肉衛生管理官室 [訳]
• Author Heading: FAO/WHO牛乳衛生合同専門委員会 FAO WHO ギュウニュウ エイセイ ゴウドウ センモン イインカイ ( 00772022 )Authorities; 厚生省公衆衛生局 コウセイショウ コウシュウ エイセイキョク ( 00288989 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 日本食品協会
• Publication Date: 1957
• Publication Date (W3CDTF): 1957
• Extent: 73p
• Size: 21cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Subject Heading: 食品衛生 ショクヒンエイセイ ( 00572184 )Authorities; 牛乳 ギュウニュウ ( 00562738 )Authorities
• NDC: 498.55
• Target Audience: 一般
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: 498.55-cF212f-K
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 000000983428; http://id.ndl.go.jp/bib/000000983428
• National Bibliography No. (JPNO): 58010959
• Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 1942, 1952, 1965 Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 111

Table of Contents

目次

1．序

1．1． 委員会業務の概観

2． 牛乳生産上の衛生―農家

2．1． 環境条件