ひき肉料理180種(主婦の友グラフィック)

• Material Type: 図書
• Title: ひき肉料理180種
• Title Transcription: ヒキニク リョウリ 180シュ
• Series Title: 主婦の友グラフィック
• Author Heading: 主婦の友社 シュフ ノ トモシャ ( 00268470 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 主婦の友社
• Publication Date: 1960
• Publication Date (W3CDTF): 1960
• Extent: 108p
• Size: 21cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Subject Heading: 料理 (肉) リョウリ (ニク) ( 00569857 )Authorities
• NDC: 596
• Target Audience: 一般
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: 596-Sy996h3
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 000001012159; http://id.ndl.go.jp/bib/000001012159
• National Bibliography No. (JPNO): 60014307
• Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 1942, 1952, 1965 Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 111

Table of Contents

ハンバーグのスタイルブック

ハンバーグの原型

ハンバーグニュールック15種

変り味のハンバーグ6種

ミンチカツ3種