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文部省編学校給食指導の手びき解説 (学校給食シリーズ ; 1)

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文部省編学校給食指導の手びき解説(学校給食シリーズ ; 1)

Call No. (NDL)
374.95-Ko666g
Bibliographic ID of National Diet Library
000001040404
Persistent ID (NDL)
info:ndljp/pid/3046273
Material type
図書
Author
小杉巌 著
Publisher
全国学校給食協会
Publication date
1962
Material Format
Paper・Digital
Capacity, size, etc.
230p ; 22cm
NDC
374.95
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Table of Contents

Provided by:国立国会図書館デジタルコレクションLink to Help Page
  • 目次

  • 第一章 解説への序言

    p1

  • 第一節 学校給食指導上の問題点

    p1

  • 1. 第一章のはじめに

    p1

  • 2. 学校給食の目的と目標について

    p3

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Paper Digital

Material Type
図書
Title Transcription
モンブショウ ヘン ガッコウ キュウショク シドウ ノ テビキ カイセツ
Author/Editor
小杉巌 著
Author Heading
小杉, 巌, 1907- コスギ, イワオ, 1907- ( 00035864 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
1962
Publication Date (W3CDTF)
1962
Extent
230p