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本朝食鑑 2 (東洋文庫)

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国立国会図書館デジタルコレクション

本朝食鑑. 2(東洋文庫)

Call No. (NDL)
M71-18
Bibliographic ID of National Diet Library
000001341043
Persistent ID (NDL)
info:ndljp/pid/12591887
Material type
図書
Author
人見必大 [著]ほか
Publisher
平凡社
Publication date
1977.7
Material Format
Paper・Digital
Capacity, size, etc.
334p ; 18cm
NDC
499.9
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Detailed bibliographic record

Summary, etc.：

昔の人は，どんなものをどのように食べていたのか?　江戸初期の本草学者が，各地に取材した見聞にもとづき，そのふかい学識を集大成した古典。第２巻は，梅，山椒，葡萄などの菓部，鶴など水鳥を扱う禽部之一，●，雉などの禽部之二。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)

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  • 北海道立図書館

    Paper
    Call No.：
    ４９９．９／ＨＩ／２
    Book Registration Number：
    1104292543
    北海道立図書館

  • 札幌市中央図書館

    Paper
    Call No.：
    499.9/ﾋ/2
    Book Registration Number：
    0113229033
    札幌市中央図書館

  • 札幌市中央図書館

    Recording Media
    Call No.：
    499.9//
    Book Registration Number：
    9510011175
    札幌市中央図書館

  • 青森県立図書館

    Paper
    Call No.：
    080-ﾄｳﾖｳﾌﾞﾝ-(312)
    Book Registration Number：
    10200292526
    青森県立図書館

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    Paper
    Call No.：
    Ｂ４９９．９／ヒ１／１‐２
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    081/ﾄ1/312
    Book Registration Number：
    1000143147
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    Book Registration Number：
    110649613
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    Call No.：
    499.9-ﾋﾄ-2
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    100031552
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    Paper
    Call No.：
    499.9-H-1-2
    Book Registration Number：
    301477519
    福島県立図書館

  • 徳島県立図書館

    Paper
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    080-ﾄｵ-1-312
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    00101720661
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    Call No.：
    499.9-16-2
    Book Registration Number：
    5101514357
    愛媛県立図書館

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    Paper
    Call No.：
    499-ﾋﾄ-高鴨
    Book Registration Number：
    1101988945
    高知県立図書館

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Bibliographic Record

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Paper Recording Media Digital

Material Type
図書
Title
本朝食鑑
Title Transcription
ホンチョウ ショクカガミ
Volume
2
Author/Editor
人見必大 [著]
島田勇雄 訳注
Series Title
東洋文庫
Author Heading
人見, 必大, 1642-1701 ヒトミ, ヒツダイ, 1642-1701 ( 00269656 )Authorities
島田, 勇雄, 1911-1990 シマダ, イサオ, 1911-1990 ( 00071029 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
東京 : 平凡社
Publication Date
1977.7
Publication Date (W3CDTF)
1977