日本食品工業学会特別講演ならびにシンポジウム講演集. 第24回大会

• Material Type: 図書
• Title: 日本食品工業学会特別講演ならびにシンポジウム講演集
• Title Transcription: ニホン ショクヒン コウギョウ ガッカイ トクベツ コウエン ナラビニ シンポジウム コウエンシュウ
• Volume: 第24回大会
• Author/Editor: 日本食品工業学会 編
• Author Heading: 日本食品工業学会 ニホン ショクヒン コウギョウ ガッカイ ( 00264654 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 日本食品工業学会
• Publication Date: 1977.5
• Publication Date (W3CDTF): 1977
• Extent: 68p
• Size: 26cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Subject Heading: 食品工学 ショクヒンコウガク ( 00572190 )Authorities; 食品工業 ショクヒンコウギョウ ( 00572191 )Authorities
• NDC 8th ed.: 588.04
• NDLC: PC21
• Target Audience: 一般
• Note (General): 背の書名: 特別講演ならびにシンポジウム 以後『日本食品工業学会講演集』と改題
• Note (Bibliography): 各章末: 文献
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: PC21-41
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 000001565663; http://id.ndl.go.jp/bib/000001565663
• National Bibliography No. (JPNO): 82040515
• Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules, Preliminary New Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 111