セルフ・サービスガイドシリーズ. 16

• Material Type: 図書
• Title: セルフ・サービスガイドシリーズ
• Title Transcription: セルフ サービス ガイド シリーズ
• Volume: 16
• Author Heading: 日本セルフサービス協会 ニホン セルフ サービス キョウカイ ( 00294618 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 日本セルフ・サービス協会
• Publication Date: 1988.6
• Publication Date (W3CDTF): 1988
• Extent: 170p
• Size: 26cm
• Additional Title: 加工食品の商品知識. 農産・海産乾物/食肉加工品編 カコウ ショクヒン ノ ショウヒン チシキ. ノウサン
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Subject Heading: セルフサービス販売 セルフ サービス ハンバイ ( 00570828 )Authorities; 食品工業 ショクヒンコウギョウ ( 00572191 )Authorities
• NDC 8th ed.: 673.7
• NDLC: DH468; PC21
• Target Audience: 一般
• Note (General): 監修: 八藤真
• Note (Bibliography): 付: 参考文献
• Price: 3000円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: DH468-301
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 000001924019; http://id.ndl.go.jp/bib/000001924019
• National Bibliography No. (JPNO): 88042617
• Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules, Preliminary New Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 111

• Contents: 加工食品の商品知識. 農産・海産乾物/食肉加工品編 / 八藤晟 著 ; 坂口賢一 編(Provided by: 国立国会図書館蔵書)