フランスの個性派シェフ50人の創作主張 : Recipe

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国立国会図書館デジタルコレクション

フランスの個性派シェフ50人の創作主張 : Recipe

Call No. (NDL): EF27-E317
Bibliographic ID of National Diet Library: 000001928017
Persistent ID (NDL): info:ndljp/pid/13164696

Material type: 図書

Author: ケイプランニング

Publisher: ケイ・プランニング

Publication date: 1988.5

Material Format: Paper・Digital

Capacity, size, etc.: 160p ; 30cm

NDC: 596.6

Notes on use

Note (General)：: 奥付の書名: 50 chefs pâtissiers de France

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Bibliographic Record

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Paper Digital

Material Type: 図書
Title: フランスの個性派シェフ50人の創作主張 : Recipe
Title Transcription: フランスノコセイハシェフゴジュウニンノソウサクシュチョウ
Author Heading: ケイプランニングケイプランニング ( 00287010 )Authorities
Publication, Distribution, etc.: 東京 : ケイ・プランニング
Publication Date: 1988.5
Publication Date (W3CDTF): 1988
Extent: 160p
Size: 30cm
Place of Publication (Country Code): JP
Text Language Code: jpn
Subject Heading: 菓子カシ ( 00565109 )Authorities
NDC 8th ed.: 596.6
NDLC: EF27
Target Audience: 一般
Note (General): 奥付の書名: 50 chefs pâtissiers de France
Price: 5000円
Holding library: 国立国会図書館
Call No.: EF27-E317
Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
Bibliographic ID (NDL): 000001928017
http://id.ndl.go.jp/bib/000001928017
National Bibliography No. (JPNO): 88046616
Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules, Preliminary New Edition
Bibliographic Record Category (NDL): 111