ジョエル・ロビュションのフランス料理 : 優美・繊細なルセット・オリジナル
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 4-560-03975-5
- Title Transcription
- ジョエル ロビュション ノ フランス リョウリ
- Author/Editor
- ジョエル・ロビュション [著]水野邦昭, 浅野和子 訳
- Author Heading
- 水野, 邦昭 ミズノ, クニアキ ( 00046110 )Authorities浅野, 和子, 1950- アサノ, カズコ, 1950- ( 00169606 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 1988.7
- Publication Date (W3CDTF)
- 1988
- Extent
- 337p 図版24p