片倉康雄手打そばの技術 : 一茶庵・友蕎子

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国立国会図書館デジタルコレクション

片倉康雄手打そばの技術 : 一茶庵・友蕎子

Call No. (NDL): EF27-E555
Bibliographic ID of National Diet Library: 000001963634
Persistent ID (NDL): info:ndljp/pid/13192933

Material type: 図書

Author: 片倉康雄編著

Publisher: 旭屋出版

Publication date: 1988.7

Material Format: Paper・Digital

Capacity, size, etc.: 326p ; 29cm

NDC: 596.3

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Paper Digital

Material Type: 図書
ISBN: 4-7511-0023-8
Title: 片倉康雄手打そばの技術 : 一茶庵・友蕎子
Title Transcription: カタクラヤスオテウチソバノギジュツ
Author/Editor: 片倉康雄編著
Author Heading: 片倉, 康雄, 1904-1995 カタクラ, ヤスオ, 1904-1995 ( 00183451 )Authorities
Publication, Distribution, etc.: 東京 : 旭屋出版
Publication Date: 1988.7
Publication Date (W3CDTF): 1988
Extent: 326p
Size: 29cm
Place of Publication (Country Code): JP
Text Language Code: jpn
Subject Heading: 蕎麦ソバ ( 00571355 )Authorities
NDC 8th ed.: 596.3
NDLC: EF27
Target Audience: 一般
Price: 12000円 (税込)
Holding library: 国立国会図書館
Call No.: EF27-E555
Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
Bibliographic ID (NDL): 000001963634
http://id.ndl.go.jp/bib/000001963634
National Bibliography No. (JPNO): 89020258
Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules, Preliminary New Edition
Bibliographic Record Category (NDL): 111