日本の食生活全集. 4

Call No. (NDL): GD51-115
Bibliographic ID of National Diet Library: 000002028447
Persistent ID (NDL): info:ndljp/pid/12170105

Material type: 図書

Author: -

Publisher: 農山漁村文化協会

Publication date: 1990.2

Material Format: Paper・Digital

Capacity, size, etc.: 357, 8p ; 22cm

NDC: 383.8

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Detailed bibliographic record

Contents：: 聞き書宮城の食事 / 「日本の食生活全集宮城」編集委員会編(Provided by: 国立国会図書館蔵書)

Synopsis：: 東北一の米どころに勢揃いしたもち料理の数かず。はぜのだしでつくる雑煮や三陸の海の幸も。(Provided by: 日本児童図書出版協会)

Summary, etc.：: 米どころ宮城は旧伊達藩以来の米どころで、もちの多彩な食べ方を誇る。三陸海岸では四季いろいろな魚貝がとれ、浜の人たちだけでなく、内陸の人々の食膳もにぎわす。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)

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福井県立若狭図書学習センター
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Paper Recording Media Digital

Material Type: 図書
ISBN: 4-540-89006-9
Title: 日本の食生活全集
Title Transcription: ニホンノショクセイカツゼンシュウ
Volume: 4
Publication, Distribution, etc.: 東京 : 農山漁村文化協会
Publication Date: 1990.2
Publication Date (W3CDTF): 1990
Extent: 357, 8p
Size: 22cm
Additional Title: 聞き書宮城の食事キキガキミヤギノショクジ
Place of Publication (Country Code): JP
Text Language Code: jpn
Subject Heading: 宮城県--風俗・習慣ミヤギケンフウゾクシュウカン ( 00632267 )Authorities
食生活ショクセイカツ ( 00572225 )Authorities
NDC 8th ed.: 383.8
NDLC: GD51
Target Audience: 一般
Price: 2900円 (税込)
Holding library: 国立国会図書館
Call No.: GD51-115
Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
Bibliographic ID (NDL): 000002028447
http://id.ndl.go.jp/bib/000002028447
National Bibliography No. (JPNO): 90022394
Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules, Preliminary New Edition
Bibliographic Record Category (NDL): 111