フランス料理 オードブル・ポタージュ (プロ調理の基本 完全イラスト)
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Northern Japan
北海道立図書館
Paper- Call No.：
- ５９６／Ｐ／３
- Book Registration Number：
- 1105397713
宮城県図書館
Paper- Call No.：
- 596.23/1990.2
- Book Registration Number：
- 1005942238
Kanto
さいたま市立中央図書館
Paper- Call No.：
- 596.23
- Book Registration Number：
- 01521785
千葉県立中央図書館
Paper- Call No.：
- 59613/F92/
- Book Registration Number：
- 9103444995
千葉市中央図書館
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 4-8104-0829-9
- Title
- Title Transcription
- フランス リョウリ
- Volume
- オードブル・ポタージュ
- Author/Editor
- 辻調理師専門学校, 辻フランス料理専門カレッジ 編
- Series Title
- Author Heading
- 辻調理師専門学校 ツジ チョウリシ センモン ガッコウ ( 00263765 )Authoritiesエコールキュリネール国立 エコール キュリネール クニタチ ( 00263766 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 1990.2