主食消費の階層別分析. 第6年度

• Material Type: 図書
• Title: 主食消費の階層別分析
• Title Transcription: シュショク ショウヒ ノ カイソウベツ ブンセキ
• Volume: 第6年度
• Author Heading: 労働科学研究所 ロウドウ カガク ケンキュウジョ ( 00268934 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: [東京] : 労働科学研究所
• Publication Date: [1961]
• Publication Date (W3CDTF): 1961
• Extent: 261p
• Size: 25cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Subject Heading: 食費 ショクヒ ( 00572182 )Authorities
• NDC 8th ed.: 365.4
• NDLC: EF13
• Target Audience: 一般
• Note (General): 食糧庁委託調査研究 (1960年度) 日本の食糧消費構造の研究
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: EF13-81
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 000002065800; http://id.ndl.go.jp/bib/000002065800
• National Bibliography No. (JPNO): 91000435
• Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules, Preliminary New Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 111

Table of Contents

目次

はしがき

序論　食糧消費構造について/1

第一章　戦前における食糧消費構造/5

第一節　産業革命期の食糧消費構造/5