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ワインを聴く : テースティングの奥義を極める

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国立国会図書館デジタルコレクション

ワインを聴く : テースティングの奥義を極める

Call No. (NDL)
DL687-E83
Bibliographic ID of National Diet Library
000002084861
Persistent ID (NDL)
info:ndljp/pid/13188674
Material type
図書
Author
伊藤真人 著
Publisher
学習研究社
Publication date
1990.10
Material Format
Paper・Digital
Capacity, size, etc.
294p ; 22cm
NDC
588.55
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Detailed bibliographic record

Summary, etc.：

ことばの呪縛を超えた体感的ワイン論。プロも唸ったテースティング鍛錬法など実践ノウハウも満載。世界１１７軒の名ワイナリー。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)

Author introduction：

伊藤 眞人 上智大学哲学科卒。ドイツの国立ワイン醸造所、ガイゼンハイム・ワイン大学を卒業後、サントリー入社。現在、同社ワイン市場開発室室長、ドイツワイン広報センター顧問。著書に『新ドイツワイン』「ワインの悦び』等(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)

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    588.55/ｲ1/X
    Book Registration Number：
    1002187258
    宮城県図書館

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    Paper
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    588.5/ｲﾜ/
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    120011366
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    588.5/ｲ
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    Paper
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    596.7-ｲﾄ-559687
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    1105596875
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Paper Digital

Material Type
図書
ISBN
4-05-103230-2
Title
ワインを聴く : テースティングの奥義を極める
Title Transcription
ワイン オ キク
Author/Editor
伊藤真人 著
Author Heading
伊藤, 真人, 1948- イトウ, マサト, 1948- ( 00139482 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
東京 : 学習研究社
Publication Date
1990.10
Publication Date (W3CDTF)
1990
Extent
294p