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新・食品事典 10 (菓子)

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国立国会図書館デジタルコレクション

新・食品事典. 10 (菓子)

Call No. (NDL)
PC2-E9
Bibliographic ID of National Diet Library
000002114895
Persistent ID (NDL)
info:ndljp/pid/13652727
Material type
図書
Author
河野友美 編
Publisher
真珠書院
Publication date
1991.6
Material Format
Paper・Digital
Capacity, size, etc.
324p ; 19cm
NDC
588.036
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  • 目次

  • 刊行にあたって/ 一

  • 菓子/ 二

  • 菓子と呼ばれる食べもの/ 一

  • 菓子とは/ 二

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  • 北海道立図書館

    Paper
    Call No.：
    ５８８．０３／ＳＨ／１０
    Book Registration Number：
    1104265929
    北海道立図書館

  • 岩手県立図書館

    Paper
    Call No.：
    ５９６／コ８／７‐１０
    Book Registration Number：
    1102705934
    岩手県立図書館

  • 宮城県図書館

    Paper
    Call No.：
    596.6/ｺ2
    Book Registration Number：
    1002633327
    宮城県図書館

  • 秋田県立図書館

    Paper
    Call No.：
    596.6/ｺｶ/
    Book Registration Number：
    120081476
    秋田県立図書館

  • 福島県立図書館

    Paper
    Call No.：
    596-S3-10
    Book Registration Number：
    300461456
    福島県立図書館

  • 福島県立図書館

    Paper
    Call No.：
    596-S3-10
    Book Registration Number：
    300461456
    福島県立図書館

  • 富山県立図書館

    Paper
    Call No.：
    596.6/71/
    Book Registration Number：
    004615928
    富山県立図書館

  • 石川県立図書館

    Paper
    Call No.：
    596/241/10
    Book Registration Number：
    000183202
    石川県立図書館

  • 福井県立図書館

    Paper
    Call No.：
    588/ｼﾝｼ/10
    Book Registration Number：
    1014765588
    福井県立図書館

  • 岐阜県図書館

    Paper
    Call No.：
    588-シ-１０
    Book Registration Number：
    8130004189
    岐阜県図書館

  • 愛知県図書館

    Paper
    Call No.：
    588.03-ｺｳ-573601
    Book Registration Number：
    1105736018
    愛知県図書館

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  • The Ajinomoto Dietary Culture Library OPAC

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Paper Digital

Material Type
図書
ISBN
4-88009-110-3
Title
新・食品事典
Title Transcription
シン ショクヒン ジテン
Volume
10 (菓子)
Author/Editor
河野友美 編
Author Heading
河野, 友美, 1929- コウノ, トモミ, 1929- ( 00035527 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
東京 : 真珠書院
Publication Date
1991.6
Publication Date (W3CDTF)
1991