にっぽん台所文化史

Call No. (NDL): GD55-E20
Bibliographic ID of National Diet Library: 000002140714
Persistent ID (NDL): info:ndljp/pid/13257620

Material type: 図書

Author: 小菅桂子著

Publisher: 雄山閣出版

Publication date: 1991.9

Material Format: Paper・Digital

Capacity, size, etc.: 227p ; 22cm

NDC: 383.9

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北海道立図書館
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383.9-K3
Book Registration Number：
303851174
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383.9//
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大阪市立図書館
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堺市立中央図書館
堺市立中央図書館
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Call No.：
383.9/ｺ/8
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400937702
堺市立中央図書館
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３８３．９／９５
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102697430
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Chugoku

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383.9/ｺｽ91/
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0002831931
岡山県立図書館
岡山県立図書館
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0003751815
岡山県立図書館
広島県立図書館
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383.9/91ｺ/
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1003191556
広島県立図書館
広島県立図書館
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1004402481
広島県立図書館
広島市立中央図書館
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Call No.：
383.9-ＫＯ８９-ス
Book Registration Number：
1391115849
広島市立中央図書館
広島市立中央図書館
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Call No.：
383.9-ＫＯ８９-テ
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1398073982
広島市立中央図書館
山口県立山口図書館
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Call No.：
R383.9/M 1
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002452928
山口県立山口図書館

Shikoku

徳島県立図書館
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Call No.：
383.9-ｺｽ
Book Registration Number：
00103639886
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香川県立図書館
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38390-K6
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1100288610
香川県立図書館
香川県立図書館
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Call No.：
38390-K6-1-2
Book Registration Number：
1105149379
香川県立図書館
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383.9-79
Book Registration Number：
5100205159
愛媛県立図書館
高知県立図書館
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383.9-ｺｽ
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1101060497
高知県立図書館

Kyushu

福岡県立図書館
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383-9-114
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福岡県立図書館
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10314713
福岡市総合図書館
佐賀県立図書館
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Call No.：
３８３．９／ＫＯ８９
Book Registration Number：
111305207
佐賀県立図書館
長崎県立長崎図書館
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Call No.：
383.9/ｺ/
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1110381168
長崎県立長崎図書館
長崎県立長崎図書館
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Call No.：
383.9/ｺ/
Book Registration Number：
1213042820
長崎県立長崎図書館
熊本県立図書館
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Call No.：
383.9-ｺ
Book Registration Number：
0114995624
熊本県立図書館
熊本県立図書館
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Call No.：
383.9-ｺ
Book Registration Number：
0116960402
熊本県立図書館
大分県立図書館
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Call No.：
383.9-91
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00002077220
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大分県立図書館
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Call No.：
383.9-98
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00008123721
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Call No.：
3839-0095
Book Registration Number：
1198041384
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Call No.：
596.9-ｺ91
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0113038160
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Call No.：
383.9-KO89
Book Registration Number：
2000154373
沖縄県立図書館

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Paper Digital

Material Type: 図書
ISBN: 4-639-01055-9
Title: にっぽん台所文化史
Title Transcription: ニッポンダイドコロブンカシ
Author/Editor: 小菅桂子著
Author Heading: 小菅, 桂子, 1933-2005 コスゲ, ケイコ, 1933-2005 ( 00035845 )Authorities
Publication, Distribution, etc.: [東京] : 雄山閣出版
Publication Date: 1991.9
Publication Date (W3CDTF): 1991
Extent: 227p
Size: 22cm
Place of Publication (Country Code): JP
Text Language Code: jpn
Subject Heading: 台所--歴史ダイドコロレキシ ( 00602229 )Authorities
調理用機器--歴史チョウリヨウキキレキシ ( 00604843 )Authorities
NDC 8th ed.: 383.9
NDLC: GD55
Target Audience: 一般
Price: 2800円 (税込)
Holding library: 国立国会図書館
Call No.: GD55-E20
Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
Bibliographic ID (NDL): 000002140714
http://id.ndl.go.jp/bib/000002140714
National Bibliography No. (JPNO): 92003499
Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules, Preliminary New Edition
Bibliographic Record Category (NDL): 111