日本の食生活全集. 29

Call No. (NDL): GD51-115
Bibliographic ID of National Diet Library: 000002214910
Persistent ID (NDL): info:ndljp/pid/12170001

Material type: 図書

Author: -

Publisher: 農山漁村文化協会

Publication date: 1992.10

Material Format: Paper・Digital

Capacity, size, etc.: 348, 8p ; 22cm

NDC: 383.8

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Detailed bibliographic record

Contents：: 聞き書奈良の食事 / 「日本の食生活全集奈良」編集委員会編(Provided by: 国立国会図書館蔵書)

Synopsis：: 法隆寺を仰ぐ斑鳩の里から山深い吉野・十津川郷まで県内の古老から昭和初期の食と民俗を聞書き。(Provided by: 日本児童図書出版協会)

Summary, etc.：: 青丹よしといわれた奈良の都、法隆寺を仰ぐ斑鳩の里から山深い吉野・十津川郷まで、その歴史・民俗・食べ物を古老からの聞き書きと写真で記録。東大寺の結解（けっけ）料理など、各地の寺社料理も紹介。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)

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Paper Digital

Material Type: 図書
ISBN: 4-540-92003-0
Title: 日本の食生活全集
Title Transcription: ニホンノショクセイカツゼンシュウ
Volume: 29
Publication, Distribution, etc.: 東京 : 農山漁村文化協会
Publication Date: 1992.10
Publication Date (W3CDTF): 1992
Extent: 348, 8p
Size: 22cm
Additional Title: 聞き書奈良の食事キキガキナラノショクジ
Place of Publication (Country Code): JP
Text Language Code: jpn
Subject Heading: 奈良県--風俗・習慣ナラケンフウゾクシュウカン ( 00643821 )Authorities
食生活ショクセイカツ ( 00572225 )Authorities
NDC 8th ed.: 383.8
NDLC: GD51
Target Audience: 一般
Price: 2900円 (税込)
Holding library: 国立国会図書館
Call No.: GD51-115
Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
Bibliographic ID (NDL): 000002214910
http://id.ndl.go.jp/bib/000002214910
National Bibliography No. (JPNO): 93007982
Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules, Preliminary New Edition
Bibliographic Record Category (NDL): 111