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コーヒーが廻り世界史が廻る : 近代市民社会の黒い血液 (中公新書)

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国立国会図書館デジタルコレクション

コーヒーが廻り世界史が廻る : 近代市民社会の黒い血液(中公新書)

Call No. (NDL)
GA36-E38
Bibliographic ID of National Diet Library
000002218864
Persistent ID (NDL)
info:ndljp/pid/13262080
Material type
図書
Author
臼井隆一郎 著
Publisher
中央公論社
Publication date
1992.10
Material Format
Paper・Digital
Capacity, size, etc.
237p ; 18cm
NDC
383.8
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Detailed bibliographic record

Summary, etc.：

東アフリカ原産の豆を原料とし、イスラームの宗教的観念を背景に誕生したコーヒーは、近東にコーヒーの家を作り出す。ロンドンに渡りコーヒー・ハウスとなって近代市民社会の諸制度を準備し、パリではフランス革命に立ち合い、「自由・平等・博愛」を謳い上げる。その一方、植民地での搾取と人種差別にかかわり、のちにドイ...

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Paper Recording Media Digital

Material Type
図書
ISBN
4-12-101095-7
Title
コーヒーが廻り世界史が廻る : 近代市民社会の黒い血液
Title Transcription
コーヒー ガ メグリ セカイシ ガ メグル
Author/Editor
臼井隆一郎 著
Series Title
中公新書
Author Heading
臼井, 隆一郎, 1946- ウスイ, リュウイチロウ, 1946- ( 00256272 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
東京 : 中央公論社
Publication Date
1992.10
Publication Date (W3CDTF)
1992