食品中の甘味料及び品質保持剤等 (試買テスト・シリーズ ; 3-11)

食品中の甘味料及び品質保持剤等

(試買テスト・シリーズ ; 3-11)

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Kanto

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Material Type: 図書
Title: 食品中の甘味料及び品質保持剤等
Title Transcription: ショクヒンチュウノカンミリョウオヨビヒンシツホジザイトウ
Author/Editor: 東京都消費者センター試験研究室編
Series Title: 試買テスト・シリーズ ; 3-11
Author Heading: 東京都消費者センタートウキョウトショウヒシャセンター ( 00259592 )Authorities
Publication, Distribution, etc.: 東京 : 東京都消費者センター
Publication Date: 1993.3
Publication Date (W3CDTF): 1993
Extent: 73p
Size: 26cm
Place of Publication (Country Code): JP
Text Language Code: jpn
Subject Heading: 甘味料カンミリョウ ( 00564911 )Authorities
食品保存ショクヒンホゾン ( 00572188 )Authorities
食品添加物ショクヒンテンカブツ ( 00572194 )Authorities
NDC 8th ed.: 498.54
NDLC: SC186
Target Audience: 一般
Holding library: 国立国会図書館
Call No.: SC186-E133
Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
Bibliographic ID (NDL): 000002245313
http://id.ndl.go.jp/bib/000002245313
National Bibliography No. (JPNO): 93038385
Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules, Preliminary New Edition
Bibliographic Record Category (NDL): 111