洋菓子 : フランス菓子・ドイツ菓子・ウィーン菓子 (プロ調理の基本 完全イラスト ; 7)
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Northern Japan
北海道立図書館
Paper- Call No.：
- ５９６／Ｐ／７
- Book Registration Number：
- 1106974965
札幌市中央図書館
Paper- Call No.：
- 596.6/ﾖ/
- Book Registration Number：
- 0118099811
宮城県図書館
Paper- Call No.：
- 596.6/1993.7
- Book Registration Number：
- 1005258965
秋田県立図書館
Paper- Call No.：
- 596.6/ﾂﾌﾟ/7
- Book Registration Number：
- 120744420
Kanto
埼玉県立久喜図書館
Paper- Call No.：
- 596.6-ﾖ
- Book Registration Number：
- 117219550
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 4-8104-1082-X
- Title Transcription
- ヨウガシ
- Author/Editor
- 大阪あべの辻製菓専門学校, エコール・キュリネール東京国立辻製菓専門カレッジ 編
- Series Title
- Author Heading
- 辻製菓専門学校 ツジ セイカ センモン ガッコウ ( 00307590 )Authoritiesエコールキュリネール国立 エコール キュリネール クニタチ ( 00263766 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 1993.7
- Publication Date (W3CDTF)
- 1993