日本料理 焼きもの・炊き合わせ (プロ調理の基本 完全イラスト ; 9)
Available in National Diet Library
Find on the publisher's website
国立国会図書館デジタルコレクション
Search by Bookstore
Holdings of Libraries in Japan
This page shows libraries in Japan other than the National Diet Library that hold the material.
Please contact your local library for information on how to use materials or whether it is possible to request materials from the holding libraries.
Northern Japan
北海道立図書館
Paper- Call No.：
- ５９６／Ｐ／９
- Book Registration Number：
- 1105397432
札幌市中央図書館
Paper- Call No.：
- 596.2/ﾆ/
- Book Registration Number：
- 4012849438
宮城県図書館
Paper- Call No.：
- 596.21/1994.2
- Book Registration Number：
- 1005258924
秋田県立図書館
Paper- Call No.：
- 596.2/ﾂﾆ/
- Book Registration Number：
- 120842851
Kanto
埼玉県立久喜図書館
Paper- Call No.：
- 596.1-ﾂ
- Book Registration Number：
- 115094575
Search by Bookstore
Bibliographic Record
You can check the details of this material, its authority (keywords that refer to materials on the same subject, author's name, etc.), etc.
- Material Type
- 図書
- ISBN
- 4-8104-1142-7
- Title
- Title Transcription
- ニホン リョウリ
- Volume
- 焼きもの・炊き合わせ
- Author/Editor
- 辻調理師専門学校, 辻日本料理専門カレッジ 編
- Series Title
- Author Heading
- 辻調理師専門学校 ツジ チョウリシ センモン ガッコウ ( 00263765 )Authoritiesエコールキュリネール国立 エコール キュリネール クニタチ ( 00263766 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 1994.2