日本食品成分表 : フォローアップ成分完全収載第3版

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Note (General)：: 科学技術庁資源調査会編/四訂日本食品標準成分表 (1982年) ・改訂日本食品アミノ酸組成表 (1986年) ・日本食品脂溶性成分表 (1989年) ・日本食品無機質成分表 (1991年) ・日本食品食物繊維成分表 (1992年) ・日本食品ビタミンD成分表 (1993年) による監修: 山口迪夫

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Material Type: 図書
ISBN: 4-263-70304-9
Title: 日本食品成分表 : フォローアップ成分完全収載
Title Transcription: ニホンショクヒンセイブンヒョウ
Edition: 第3版
Author Heading: 山口, 迪夫, 1932- ヤマグチ, ミチオ, 1932- ( 00169293 )Authorities
Publication, Distribution, etc.: 東京 : 医歯薬出版
Publication Date: 1994.3
Publication Date (W3CDTF): 1994
Extent: 424p
Size: 15×22cm
Place of Publication (Country Code): JP
Text Language Code: jpn
Subject Heading: 食品成分表ショクヒンセイブンヒョウ ( 00983015 )Authorities
NDC 8th ed.: 498.51
NDLC: PC25
Target Audience: 一般
Note (General): 科学技術庁資源調査会編/四訂日本食品標準成分表 (1982年) ・改訂日本食品アミノ酸組成表 (1986年) ・日本食品脂溶性成分表 (1989年) ・日本食品無機質成分表 (1991年) ・日本食品食物繊維成分表 (1992年) ・日本食品ビタミンD成分表 (1993年) による
監修: 山口迪夫
Price: 1000円 (税込)
Holding library: 国立国会図書館
Call No.: PC25-E142
Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
Bibliographic ID (NDL): 000002330296
http://id.ndl.go.jp/bib/000002330296
National Bibliography No. (JPNO): 94051974
Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules, Preliminary New Edition
Bibliographic Record Category (NDL): 111